蔬果歲時記
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蔬果歲時記  

  • 系統號:2020339
  • 作 者:焦桐作
  • 出版項:臺北市, 2016
  • 語 言:中文
  • 集叢名: 文學花園, 焦桐作品集
  • 主 題: 飲食, 果菜類, 歲時, 文集
  • ISBN/ISSN/ISRC:9789865813826
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  • 內容簡介
  • 作者簡介

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資料來源:

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作者簡介



焦桐


 

  1956年生於高雄市,曾習戲劇,編、導過舞臺劇於臺北公演。出版詩集《完全壯陽食譜》被誤認為美食家;就此「誤入歧途」,鑽研飲食文化成痴,創辦《飲食》雜誌、編選年度《飲食文選》;耕耘飲食文學二十載,人稱「飲食文學教父」。

 

  已出版著作包括詩集《焦桐詩集:1980~1993》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》,散文《在世界邊緣》、《暴食江湖》、【臺灣味道三部曲】;《滇味到龍岡》及臺灣小吃聖經《味道福爾摩莎》等等三十餘種。編有年度詩選、年度小說選、年度散文選及各種主題文選五十餘種。

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